商品詳細
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【玄米ドーナツ】 ライス スティック ドウ 【小麦アレルギー対応】
〜小麦アレルギー対応 玄米ドーナツ〜
小麦アレルギー対応パンに使用している米粉に、玄米粉を50％加えた栄養価の高い小麦アレルギー対応のドーナツを、新潟市、新潟大学、当社の協同開発により、商品化できました。 担当研究者 ：新潟大学教育学部生活環境学科目 准教授 山口 智子 様
：新潟大学農学部応用生物化学科
准教授 城 斗志夫 様
デザイン協力：新潟大学教育学部芸術環境講座
准教授 丹治 嘉彦 様
玄米には食物繊維や血圧を下げると言われている、ギャバなどの機能性成分が多く含まれています。
また、発酵によりギャバ成分がより多くなっています。
食感は揚げたことにより、外側は”サックリ”中は”もっちり”玄米の香ばしさと、なたね油がひとつになりコクのある後味が懐かしいドーナツとなっております。
店頭で販売している商品と、発送用の商品は状態が異なります。
発送用には、ドーナツシュガーはドーナツにはまぶさず、別途添付させて頂きます。お召し上がり前に適量まぶしてお召し上がりください。
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■内容量：
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スティック状のドーナツが5本（正味120グラム） ドーナツシュガー（30グラム）
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■原材料：
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米粉、三温糖、オリーブオイル、イースト、粗塩、増粘剤（HPMC）
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■賞味期限：
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冷凍1ヶ月 解凍後3日、解凍した物はその日のうちにお召し上がり頂く事をおすすめいたします。
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■保存方法：
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冷凍にて保存してください。
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■解凍方法：
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自然解凍してください。 電子レンジで解凍する場合は、袋から出しラップ等はかけずそのままの状態でお皿に乗せ、様子を見ながら解凍してください。
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■発送方法：
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冷凍便での発送です。
※基本的に1日〜3日以内に発送いたします。
※配達希望日のご指定には極力添えられる様致しますが、変更させていただく場合が御座います。
※ものすごくアナログな方法で生産しています。発送までにお時間を頂く場合が御座います。お急ぎの場合は納期のお問い合わせをお願いいたします。
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【注文前に必ずこちらをご覧ください。】
| 商品番号 |
D-006 |
| 商品名 |
【玄米ドーナツ】 ライス スティック ドウ 【小麦アレルギー対応】 |
| 販売価格 |
315円 |
| 送料区分 |
送料別 |
| 配送タイプ |
冷凍便 |
| 在庫数 |
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